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Le grand gaulois présente terroirs et savoir-faire de nos campagnes

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LE GRAND GAULOIS présente Terroirs et savoir-faire de nos campagnes - Le Grand Gaulois - Hachette Pratique - relié - Guide

Livre - Guide Un hommage vivant et généreux à la France des terroirs.Beret basque vissé sur la tête et passion chevillée au corps, "Le Grand Gaulois" (Timothée Martin de son vrai nom) nous entraîne dans une exploration profondément enracinée de la France rurale. Dans ce livre foisonnant, il nous apprend les savoir-faire d'hier et d'aujourd'hui, les spécialités culinaires emblématiques, les pratiques oubliées et les traditions populaires qui font toute la richesse de nos campagnes. A travers plus de 200 sujets à picorer librement, découvrez une France authentique, vivante et gourmande.DANS CE LIVRE :Explorez les grandes familles du patrimoine rural : terroir, merroir, élevage, forêt, culture, alcool, techniques...Apprenez à reconnaître un vrai camembert, élever des escargots dans votre jardin, faire votre jambon blanc ou encore "plesser" une haie comme nos anciens.Profitez d'un guide visuel et pratique, illustré de dessins colorés et de schémas clairs pour tout comprendre en un clin d'œil.

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LE GRAND GAULOIS présente Terroirs et savoir-faire de nos campagnes

Prix actualisé le 21/10/2026

LE GRAND GAULOIS présente Terroirs et savoir-faire de nos campagnes

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Prix inchangé depuis le 10/10/2026

Terroirs et savoir-faire de nos campagnes Le Grand Gaulois

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Prix inchangé depuis le 05/10/2026

Le grand gaulois présente terroirs et savoir-faire de nos campagnes

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Prix inchangé depuis le 19/07/2026

LE GRAND GAULOIS présente Terroirs et savoir-faire de nos campagnes Le Grand Gaulois (Auteur)

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Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782017305217
Marque Hachette Pratique

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