Cafetière espresso PULCINA en fonte d'aluminium rouge 30 cl Alessi

Machine à expresso en fonte d'aluminium. Poignée et bouton en PA, rouge. Base magnétique en acier compatible avec les plaques à induction. Filtre pour Caffè Americano inclus. Diamètre (cm) : 12.00 Hauteur (cm) : 26.00 Contenance (cl) : 30.00 Numéro d'article : MDL02/6RFM Tasses : 6 Couleur : rouge Longueur (cm) : 20.00 Largeur (cm) : 12.00

Alessi Pulcina - machine à espresso pour induction, rouge La cafetière espresso Pulcina est née de l'esprit créatif de l'architecte Michele De Lucchi. Pulcina est le résultat d'une longue recherche : les personnes impliquées voulaient savoir comment optimiser la forme de la cafetière pour améliorer les qualités organoleptiques de l'espresso. Grâce à la texture particulière de l'intérieur de la cuve, la Pulcina interrompt le flux de café au moment précis où il le faut. Elle évite ainsi la phase volcanique, ce moment final de l'extraction qui laisse un arrière-goût brûlé et amer. Seul le meilleur du café arrive dans la tasse, et son arôme riche et rond peut être pleinement apprécié. Le bec verseur est relativement prononcé. Sa forme en V typique rappelle le bec d'un poussin (it. pulcino). Sa conception est si précise qu'elle permet de verser sans gouttes. Pulcina est pratique, fonctionnel et nécessaire.

Cafetière italienne Alessi design Métal en Métal. Dimensions: Ø 12 cm - L 20 cm x H 26 cm - Contenance: 30 cl. Cette version de la cafetière Pulcina est adaptée aux plaques à induction. Elle est dotée d'un double filtre à entonnoir qui permet de préparer deux types de café: un café expresso classique, ou bien un café filtre (ou ‘'à l'américaine''). Pulcina est née de la rencontre de trois titans italiens: les cafés Illy, le maître du design Michele De Lucchi et le fabriquant Alessi. Si de l'extérieur, Pulcina impressionne par sa forme aussi arrondie que découpée, c'est à l'intérieur que réside le vrai travail de précision. La technologie a été développée après plusieurs années de recherche avec IllyCaffè afin d'obtenir le meilleur café possible. La forme du réservoir d'eau, sphérique et resserrée vers le haut, a été étudiée pour laisser un espace où l'air est mis sous pression avant que l'eau ne se mette à bouillir pour un goût plus pur et plus intense. Les deux réservoirs ont été taillés 'en escaliers': ils alternent des épaisseurs de matériaux différentes, adaptées au réchauffement et au refroidissement du café. Pulcina interrompt automatiquement et au bon moment la remontée du café, éliminant la phase dite 'strombolienne' de l'extraction, cause de l'arrière-goût amer et brûlé du café. Même le bec verseur, inspiré du bec des poussins, a été spécialement conçu pour couper parfaitement la goutte lors du versement. Plaisir garanti! Taille colis: L 14.50cm X l 28.00cm X H 14.50cm X 1.35kg - Caractéristiques additionnelles: 1 à 6 tasses: 30 cl - Tous feux dont induction - Double filtre à entonnoir qui permet de préparer 2 types de café: espresso ou café américain

Découvrez l'innovante Pulcina Caffettiera d'Alessi, un chef-d'œuvre de design et de fonctionnalité pour les amateurs de café italien. Cette cafetière moka en aluminium rouge, fruit de la collaboration entre Alessi et illycaffè, représente une révolution dans le monde des cafetières traditionnelles.Conçue par le célèbre architecte Michele De Lucchi, la Pulcina MDL02/6 allie une esthétique raffinée à une technologie de pointe.Principales caractéristiques de la cafetière Pulcina:Compatible avec les plaques à inductionCapacité : 6 tassesMatériau : aluminium de haute qualitéDimensions : 152 mm (L) x 92 mm (P) x 200 mm (H)Design ergonomique pour une bonne prise en mainLa Moka Rossa Pulcina se distingue par son bec interne breveté, qui interrompt automatiquement la préparation du café au bon moment, évitant ainsi le désagréable arrière-goût de brûlé.détail technique garantit une tasse de café parfaite à chaque fois.Le design de Michele De Lucchi n'est pas seulement esthétique, il est aussi fonctionnel.Adaptée à tous les types de plaq