Moule à manqué démontable 28cm De Buyer 4844.28

Moule à manqué DE BUYER rond, démontable. Hauteur 6,7 cmRevêtement anti-adhérent garanti sans PFOA ni PFOS. Epaisseur adaptée pour une bonne conduction de la chaleur et des cuissons parfaites. Démoulage et entretien faciles.

Moule à pâtisserie rond démontable en fer revêtu, idéal pour la cuisson de gâteaux, desserts, génoises et cheesecakes. Grâce à son mécanisme à charnière, le moule peut être entièrement démonté, ce qui permet un démoulage plus facile. L'assemblage du moule est rapide et simple, avec un maximum d'étanchéité, empêchant la pâte à gâteau de fuir. D'excellents résultats de cuisson sont obtenus grâce au fer. Les moules atteignent des températures élevées et permettent aux jus de caraméliser. Ils offrent une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène. Le moule antiadhésif fonctionnel et pratique possède un revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage plus facile, une protection en acier contre l'oxydation et un nettoyage aisé. Le moule doit être graissé avant utilisation. Il est adapté pour la cuisson traditionnelle au four (max. 220 °C), mais pas pour le micro-ondes. Évitez d'utiliser des objets en métal dans le moule et lavez-le à la main avec une éponge non abrasive.

Moule à manqué à charnières 28 cm rond en acier antiadhésif - De Buyer - Gris - Acier

Disponibilité des pièces détachées : Non disponible / Diamètre : 28 cm

MOULE A MANQUE DEMONTABLE A/A Ø28 . Moule à manqué démontable Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes... Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité. Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Titre=Moule à manqué DE BUYER a charniere 28cm 4844.28;En-tête / Fabricant=De Buyer;Type de Produit=Moule à manqué;Ustensiles / Famille=Pâtisserie;Tranche de poids=0 à 100 g