Sautoir droit inox 24 cm Alchimy De Buyer

Poêle De Buyer Sautoir droit alchimy 24cm 3612.24

Le sautoir droit de 24 cm de la gamme Alchimy de Buyer est un matériel de cuisson en inox de grande qualité. Conçu en acier inoxydable multicouche 3 ply, il vous offre une maitrise des cuissons parfaites. En effet, il a une forte réactivité aux variations de températures et permet une conduction homogène de la chaleur dans toute la cuve. Vos légumes et viandes sont ainsi cuites uniformément pour un résultat délicieux.La gamme Alchimy est en inox 18/10 à l'intérieur, sain et durable, il est facile à entretenir. La finition extérieure est brossée et les anses sont rivetées et ergonomiques pour une bonne prise en main du sautoir.Le sautoir droit de 24 cm a une capacité de 3,2 L et est gradué tous les 0,5 L pour plus de praticité. Compatible avec tous les feux, dont l'induction, il passe également au four et supporte un entretien au lave-vaisselle.Comme l'ensemble de la collection Alchimy, le sautoir droit 24 cm de Buyer est entièrement fabriqué en France.A noter: le couvercle n'est pas inclusLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utili...

Le Sautoir Droit Alchimy de Buyer est en inox compatible tous feux, four et lave-vaiselle. Le Sautoir Droit Alchimy de Buyer est idéal pour faire mijoter des plats à feu doux, comme les ragoûts, les braisés, les plats en sauce et les plats à base de légumes. Cet ustensile est disponible en deux diamètres pour s'adapter à vos besoins. Équipé de deux anses, le sautoir droit Alchimy de Buyer est très facile à manipuler sur votre plan de cuisson. Le sautoir de cuisine, c'est en fait la version sans manche de la sauteuse. Grâce à ses bords droits et sa profondeur, le sautoir propose un agréable volume de cuisson. La conception monobloc 3 couches de la gamme Alchimy assure une répartition des températures régulière et la maîtrise des cuissons même les plus délicates. Cette conception réduit la consommation d'énergie. L'inox multicouche permet la maîtrise parfaite de toutes vos cuissons et la diffusion homogène de la température sur l'ensemble du corps de votre sautoir. Le multicouche porte en lui le secret des recettes les plus délicates, réussies en toute simplicité. Il s'agit d'un matériau hyper conducteur performant et réactif qui permet une montée, et une descente en température aisée. Le Sautoir Droit Alchimy de Buyer est disponible en : Diamètre 24 cm : L 34.5 cm x l 25.5 cm x H 7.53 cm capacité 3.2 L Diamètre 28 cm : L 40.2 cm x l 29.5 cm x H 9.3 cm capacité 5 L Caractéristiques : Corps Inox Multicouche 3-ply Intérieur inox AISI 304 Finition brossée Graduations intérieures tous les 0,5 l Anses tube étanche, rivetée Compatible induction Vendu sans couvercle Fabrication française

Casserole basse en acier inoxydable multicouche, 3 couches. La série Alchimy possède une surface brossée, des poignées en acier inoxydable rivetées et est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction et le four. La construction multicouche permet une meilleure rétention de la chaleur, un réchauffement plus uniforme et un contrôle précis de la chaleur. Cette série ne dispose pas de fond sandwich, ce qui pourrait diminuer ses performances. Très pratique : peut être utilisée au four et est lavable au lave-vaisselle. Les poignées en acier inoxydable ergonomiques restent froides même pendant la cuisson et sont solidement rivetées. Caractéristiques du produit de la série Alchimy : acier inoxydable multicouche (3 couches), acier inoxydable brossé, poignées restant froides, adapté à tous les types de feux et au four, fabriqué en France.