Sauteuse Loqy Alchimy DE BUYER Diamètre 28 cm

Découvrez la sauteuse 28 cm en inox multicouche de DE BUYER idéale pour une cuisson homogène. Avec sa poignée amovible elle est compatible tous feux y compris induction et passe au four et au lave-vaisselle. Un ustensile polyvalent pour tous les passionnés de cuisine.

Sauteuse 28 cm en inox Alchimy Loqy - De Buyer - Argent - Inox

Diamètre : 28 cm

La sauteuse Alchimy de Buyer à manche amovible de 28 cm à fond plat a une belle capacité de 3,8 L. Fabriquée en inox 18/10 multicouche 3-ply, la sauteuse s'utilise pour cuisiner des ingrédients sautés ou des plats mijotés grâce à son excellente conduction de la chaleur.Cette sauteuse à manche amovible est dotée de 2 embases en inox rivetées permettant de l'associer au choix au manche en fonte d'inox Loqy ou à la paire d'anses en bois de hêtre. Pratique, vous gagnez de la place dans vos placards et pouvez passer votre sauteuse au four ou au lave-vaisselle sans le manche.Fabriquée en France, la sauteuse Alchimy 28 cm à manche amovible de Buyer est compatible avec tous les feux dont l'induction. Pensée pour votre confort, elle a un bord verseur et des graduations intérieures pour simplifier la cuisson de liquides.Manche et anses vendus séparément.Retrouvez tous les produits de la gamme Alchimy de Buyer.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corr...

Existe en plusieurs taillesSauteuse 28 cm - Toutes les saveurs en un tour de main : une poignée pour 3 gammes aux différents matériaux complémentaires pour cuire, saisir et mijoter tous vos plats ! - Passez d'une poêle en acier à une casserole en inox ou à une sauteuse antiadhésive facilement, grâce à cette nouvelle poignée amovible clipsable ! - Parfait pour saisir, griller, dorer et poêler - Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, cuissons mijotées, poêlées, ... - En inox multicouches 3 plis - Finition brossée - L'inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l'ensemble du corps de l'ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu'à la descente en température - Pas de fond diffuseur qui réduirait ses performances - Graduations intérieures tous les 0.5 L - Manipulation facile et en sécurité grâce aux 2 embases solidement rivetées - Rangement pratique et optimisé : les produits amovibles LOQY s'empilent - Compatible avec la poignée et les anses LOQY - Passe au four sans queue ni anses - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

L'acier inoxydable multicouche permet une cuisson contrôlée grâce à une conduction thermique uniforme dans l'ensemble des ustensiles de cuisine, offrant ainsi une grande réactivité tant lors du chauffage que du refroidissement. Cette collection ne possède pas de fond diffuseur qui pourrait altérer ses performances. C'est un ustensile polyvalent pour cuire à l'eau, cuire à la vapeur, sauter, etc. Il peut être utilisé avec le manche amovible LOQY ou avec la paire de poignées en bois de hêtre LOQY. Prend peu de place : les produits amovibles de LOQY peuvent être empilés. Le système amovible vous permet de transformer votre ustensile de cuisine en casserole grâce au manche amovible LOQY ou en faitout grâce aux deux poignées amovibles LOQY. Pratique, résistant au four et au lave-vaisselle.

SAUTEUSE DROITE ALCHIMY LOQY DIAM.28