Luca Old Vine Malbec 2021 0.75 l

À conserver jusqu'à 9 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Ce remarquable Malbec a obtenu la 4e place dans le Top 100 des vins de 2020 de Wine Enthusiast, ce qui témoigne de son rapport qualité-prix exceptionnel et de son profil gustatif succulent dominé par de profondes notes de baies sauvages. Les fruits proviennent de La Consulta et de Gualtallary, dans la vallée d'Uco, réputée pour abriter les vignobles les plus élevés de Mendoza. Tous les fruits sont soigneusement récoltés à la main et le jeune vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 14 mois pour ajouter du polissage et de la complexité. Des notes séduisantes de cassis, de prune mûre et de mûre dominent au nez, tandis qu'en bouche, on retrouve un corps robuste et plein, une texture lisse et des notes de chêne grillé et d'épices qui se mêlent aux succulentes saveurs de fruits noirs. La longue finale et la structure bien construite en font un excellent vin à boire avec les favoris argentins typiques comme les saucisses au chorizo ou un steak de premier choix.Le label Luca a été fondé par Laura Catena, fille du plus célèbre vigneron argentin Nicolas Catena, qui voulait créer des vins artisanaux sur mesure en toute petite quantité. Les vins portent le nom de son fils, Luca, et les étiquettes arborent le blason familial de son mari Dan McDermott, symbole de son amour pour sa famille. Laura sélectionne avec soin des fruits de première qualité provenant de plusieurs parcelles de premier choix à Mendoza, qui sont vinifiés selon ses normes rigoureuses.