STAUB Cocotte Ovale Truffe Blanche, Taille - 31cm

Comme pour toutes les cocottes à poussière, l'intérieur de la cocotte est recouvert d'un émail noir mat, ce qui assure une bonne répartition de la chaleur et, en liaison avec le couvercle à fermeture étanche, permet également d'économiser de l'énergie pendant la cuisson. Le couvercle a une conception spéciale qui recueille la condensation et lui permet de s'égoutter uniformément sur les aliments, et un bouton argenté permet de soulever le couvercle. La forme ovale est idéale pour la cuisson lente d'un canard entier ou pour la préparation d'une longe de porc en sauce à la crème. Vous pouvez aussi vous inspirer du nom et de la couleur et préparer un poulet avec quelques morceaux de truffe sous la peau.

Cocotte fonte Staub Capacité : La cocotte est ovale, mesure 31 cm et offre une capacité de 5,5 litres. Design : Elle est proposée dans un coloris Truffe blanche. Elle est fabriquée en fonte émaillée, à l'intérieur comme à l'extérieur. Tous types de feux : La cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Fabriquée en France. Cocotte fonte Staub / Ovale 31 cm - 5,5 litres / Fonte émaillée intérieur & extérieur / Coloris Truffe blanche

Petit ménager & Cuisine Accessoire cuisson PEM Cocotte fonte StaubCapacité :La cocotte est ovale, mesure 31 cm et offre une capacité de 5,5 litres.Design : Elle est proposée dans un coloris Truffe blanche.Elle est fabriquée en fonte émaillée, à l'intérieur comme à l'extérieur.Tous types de feux :La cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.Fabriquée en France.

Cocotte fonte Staub / Ovale 31 cm - 5,5 litres / Fonte émaillée intérieur & extérieur / Coloris Truffe blanche

La cocotte Staub reste inégalée pour la cuisson lente de la viande et des légumes jusqu'à la perfection de la tendreté et pour la préparation de ragoûts et de soupes consistants. La fonte possède d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur. Cela signifie que la poêle chauffe uniformément. Le couvercle innovant présente de petites dentelures à l'intérieur qui versent continuellement le liquide condensé sur les aliments,qui donne des résultats juteux et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat et le couvercle avec des pointes de diffusion continues de Staub assurent une saisie et un braisage parfaits, pour des plats au goût exceptionnel. Avec sa belle surface émaillée, chaque pièce passe merveilleusement de la cuisine à la table. Des aliments de confort aux dîners opulents, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi dans un produit Staub. Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée Staub sont le choix des meilleurs cuisiniers du monde. Avec sa longévité exceptionnelle, elle est parfaitement adaptée à une utilisa

Vous trouverez forcément la contenance qui vous convient. Plats mijotés, rôtis, volailles, épaule de chevreuil ou encore pain, les possibilités sont énormes avec la cocotte ovale en fonte émaillée Truffe blanche. Née en Alsace, la cocotte Staub bénéficie du savoir-faire français et d'une fabrication artisanale. Elle peut aussi vous offrir des qualités de cuisson exceptionnelles. En effet, sa fonte (compatible tous feux) retient la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Vos plats mijotent ainsi tranquillement. Grâce à son couvercle spécial et ses picots® qui donnent naissance à des gouttelettes qui retombent en pluie aromatisée sur la préparation en cours de cuisson, elle vous assure une cuisson juteuse et tendre des aliments. L'émaillage intérieur noir mat est quant à lui très résistant à l'usure et convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. On apprécie également son bouton parfaitement adapté à la cuisson au four et ses poignées ergonomiques qui offrent une bonne prise en main. La cocotte ovale et son coloris Truffe blanche ne resteront pas cantonner à votre cuisine et c'est pour le plaisir des yeux et des papilles qu'elle passera sans difficulté de la cuisine à la table. La cocotte truffe blanche de Staub un incontournable à avoir absolument. Caractéristiques cocotte de 31 cm: Diamètre 31 cm Volume 5.5 L Capacité 5-6 personnes Caractéristiques cocotte de 33 cm: Diamètre 33 cm Volume 6.7 L Capacité 7 personnes Caractéristiques cocotte de 37 cm: Diamètre 37 cm Volume 8 L Capacité 7-8 personnes Conseils : Première utilisation : Rincez votre produit en fonte émaillée sous l'eau chaude. Badigeonnez l'intérieur avec un peu d'huile végétale. Faites chauffer à feux doux, l'huile va pénétrer dans les pores de l'émail et permettra aux aliments de ne pas attacher. Entretien : La fonte émaillée se nettoie avec un produit vaisselle classique et une éponge. Rincez à l'eau chaude. Si des rési...

Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.