STAUB 405093100 - Cocotte ronde - Ø 26 cm - Noir mat

Cocotte Ronde STAUB 26 cm : Un Chef-d´œuvre Culinaire pour Votre CuisineÉlevez votre cuisine maison à des standards professionnels avec l´emblématique Cocotte Ronde STAUB dans une taille polyvalente de 26 cm. Essentielle pour tout cuisinier passionné, cette cocotte est un témoignage de l´authentique héritage culinaire français, conçue pour révéler des saveurs plus profondes et plus riches dans chaque plat que vous créez. Des ragoûts mijotés aux rôtis copieux, en passant par le pain fraîchement cuit et les soupes délicates, cette casserole polyvalente est conçue pour une performance exceptionnelle et une présentation époustouflante, ce qui en fait un véritable cheval de bataille dans la maison.Découvrez le secret de plats succulents et infusés de saveurs. La magie réside dans le couvercle lourd et hermétique de la cocotte, qui est doté d´un système d´arrosage automatique unique à l´intérieur. Pendant la cuisson de vos aliments, l´humidité monte, se condense sur le couvercle spécialement conçu, puis retombe uniformément sur les aliments. Ce processus d´arrosage continu et naturel garantit que vos rôtis restent incroyablement juteux, que vos légumes restent tendres et que tous les arômes précieux sont enfermés à l´intérieur de la casserole, intensifiant ainsi le goût de vos créations.Conçue pour une rétention et une distribution supérieures de la chaleur, cette cocotte garantit une cuisson parfaitement uniforme sans aucun point chaud. Obtenez une coloration parfaite et profonde sur les viandes et les légumes grâce aux propriétés idéales de l´intérieur pour le brunissage et la caramélisation. Sa remarquable polyvalence vous permet de passer facilement de n´importe quelle plaque de cuisson, y compris l´induction, directement au four pour braiser ou rôtir. Plus qu´une simple casserole, la cocotte STAUB est également un magnifique plat de service. Son design intemporel et sa finition vibrante en font une pièce maîtresse étonnante sur votre table à manger, gardant les alime...

La cocotte en fonte de Staub est le produit phare pour de nombreux chefs étoilés, dont Paul Bocuse, à travers le monde. Cette batterie de cuisine est adaptée à tous les types de feux, y compris les plaques à induction, et peut être amenée directement de la cuisinière à la table. Cela permet de maintenir les plats au chaud longtemps et de les servir avec style. La préparation de plats savoureux et juteux est particulièrement facile dans la cocotte de Staub. Grâce à la structure innovante en gouttes du dessous du couvercle, un liquide de condensation se forme pendant la cuisson, arrosant uniformément les aliments avec des arômes. La viande reste tendre et les légumes ne se ramollissent pas. Cette méthode de cuisson particulière préserve la saveur et la valeur nutritive des aliments.

Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, ronde, noire, fonte Description Avec la cocotte ronde, la cocotte traditionnelle française, vous réussirez toutes sortes de plats mijotés et de délicieux ragoûts. Elle a un diamètre de 26 cm, une hauteur de 17 cm et un volume de 5,2 litres. Cette cocotte peut donc accueillir de nombreux invités. Grâce à son design attrayant, vous pouvez l'utiliser lors d'un repas convivial avec des amis ou des parents pour présenter le plat à table. De plus, les plats y restent chauds plus longtemps. La cocotte noire de Staub est fabriquée en fonte. La viande, les légumes et autres ingrédients sont ainsi cuits en douceur et les précieux ingrédients sont préservés. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'émail noir.revêtement renforce l'effet de braisage et préserve ainsi le goût naturel des aliments. D'ailleurs, une cocotte se bonifie au fur et à mesure de son utilisation. La cocotte Staub convient à tous les types de cuisinières et même aux tables de cuisson à induction. Elle est appréciée des cuisiniers amat

Fabriqué en France. Convient à tout types de feux, induction compris. - Intérieur en émail noir mat

Casserole Staub - 1102625 - Cocotte - Ronde - Noire Mat - 26 cm

Idéale pour saisir, cuire ou faire mijoter la viande, le poisson et les légumes.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.