STAUB Cocotte Ovale - En fonte - Emaillée - 31 cm - 5,5L - Noir Mat

STAUB Cocotte Ovale 31 cm : L´icône française pour des repas inoubliablesDécouvrez le secret culinaire des chefs de renommée mondiale et des cuisiniers passionnés à domicile avec la Cocotte Ovale STAUB 31 cm. Véritable chef-d´œuvre de l´artisanat français, cet ustensile essentiel de la catégorie Casseroles et poêles est plus qu´une simple marmite , c´est un investissement dans le goût, la qualité et la tradition culinaire intemporelle. Fabriquée avec expertise en fonte de haute qualité, cette cocotte est conçue pour sublimer chaque repas, du simple au sublime, en faisant la pierre angulaire de tout foyer moderne.Les performances exceptionnelles de la cocotte STAUB commencent par son matériau. La fonte est réputée pour sa capacité à absorber, stocker et distribuer la chaleur avec une efficacité inégalée. Elle conserve la chaleur très longtemps et la libère lentement et uniformément, garantissant que vos plats soient cuits à la perfection sans points chauds. Cette chaleur douce et constante est idéale pour la cuisson lente de viandes tendres, le mijotage de ragoûts réconfortants et le braisage de légumes jusqu´à ce qu´ils soient gorgés de saveurs. L´effet est encore renforcé par le revêtement intérieur durable en émail, conçu non seulement pour sa résilience, mais aussi pour intensifier le goût inhérent de vos aliments, créant des résultats plus riches et plus complexes à chaque utilisation.Au cœur de sa conception innovante se trouve la structure spéciale à gouttelettes située sous le couvercle plat. Ce système unique d´arrosage automatique garantit que la vapeur qui s´élève se condense et retombe continuellement et uniformément sur les aliments. Ce cycle d´humidité élimine les zones sèches et crée des rôtis, des ragoûts et même du pain cuit incroyablement tendres, succulents et savoureux. Dites adieu aux rôtis secs et bonjour aux résultats parfaitement moelleux, à chaque fois.La polyvalence est primordiale avec la cocotte STAUB. Sa forme ovale est parfaite pour accu...

Casserole Staub - 1103125 - Cocotte - Ovale - Noire Mat - 31 cm

Découvrez la cocotte ovale en fonte émaillée de 31 cm de diamètre et dune capacité de 55L. Fabriquée par STAUB cette cocotte de couleur noir mat est compatible avec tous les feux dont linduction et peut être utilisée au four traditionnel. Son revêtement intérieur en fonte émaillée assure une cuisson homogène et une excellente rétention de la chaleur.

Les amoureux de la cuisine française en auront pour leur argent avec une cocotte de poussière, tout comme tous ceux qui aiment préparer des rôtis juteux et des plats gratinés. La cocotte de France servait autrefois à cuire le poulet, mais elle a depuis longtemps conquis la cuisine moderne. Il convainc les débutants, les cuisiniers amateurs comme les cuisiniers professionnels. La facilité de manipulation, l'émaillage robuste et l'excellent stockage de la chaleur convainquent même les cuisiniers professionnels. Grâce à la construction du couvercle en poussière, qui répartit uniformément l'eau de condensation sur les aliments, la viande reste tendre et les légumes aromatiques.

Fabriqué en France. Convient à tout types de feux, induction compris. - Intérieur en émail noir mat

Des plats délicieux avec du style : repas de famille élaborés, repas de Noël, ragoûts, casseroles ou pâtes. La cocotte STAUB de haute qualité est idéale pour rôtir, frire et braiser la viande, le poisson, les légumes et même pour faire du pain. Cette cocotte polyvalente permet de préparer facilement des plats sains dont le goût et les nutriments sont préservés avec peu ou pas d'huile. Grâce à son fond émaillé, elle peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et dans le four. Grâce à son design moderne dans différentes couleurs vives avec des inscriptions en relief sur le couvercle et les boutons, cette casserole vous permet de servir vos repas avec élégance.Casserole ovale en fonte émaillée : repas de famille élaborés, repas de Noël, ragoûts, soufflés ou pâtes. La cocotte STAUB de haute qualité est idéale pour rôtir, frire et braiser la viande, le poisson, les légumes et même pour faire du pain. Cette cocotte polyvalente permet de préparer facilement des plats sains dont le goût et les nutrimen

Description générale La cocotte ovale Staub de 31 cm en fonte émaillée est conçue pour accumuler la chaleur et la restituer lentement, intensifiant ainsi le goût des aliments. Elle est parfaite pour saisir et cuire le poisson, la viande, les légumes, ainsi que pour réaliser des desserts froids. Sa structure spéciale en goutte d'eau dans le couvercle permet une cuisson optimale. Cette cocotte est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut être utilisée au four jusqu'à 250°C. Spécifications techniques Diamètre : 31 cm Diamètre du fond : 25 cm Hauteur : 16,7 cm Hauteur sans couvercle : 11,8 cm Longueur : 37,5 cm Volume : 5,5 litres Poids : 6,9 kg Matériau : Fonte Couleur : Noir Résistant à la chaleur Adapté au lave-vaisselle Compatibilité et accessoires Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction Utilisation Idéale pour mijoter, rôtir et cuire du pain Convient pour la cuisson de plats variés, y compris les desserts froids

Idéale pour saisir, cuire ou faire mijoter rôtis et volailles.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.