Cocotte en fonte ovale Noire - Le Creuset 31cm

La version ovale du classique de la série Signature est idéale pour les grandes rôtisseries et les volailles entières. Avec une capacité de 31 cm, ce plat ovale offre suffisamment d'espace, ce qui en fait le choix parfait pour un repas de fête. L'émail de très haute qualité et résistant permet une cuisson économe en énergie grâce à une excellente capacité de rétention de chaleur. De grandes poignées assurent un transport facile et sécurisé. Le bouton en acier inoxydable, résistant à la chaleur et ergonomiquement conçu, est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Le plat est adapté pour le four et peut également être utilisé dans un four avec fonction grill. Il convient aux plaques de cuisson en vitrocéramique, aux cuisinières électriques, aux cuisinières à gaz et aux congélateurs.

Cocotte - Marmite Revêtement intérieur : Fonte : idéal pour faire mijoter vos plats en douceur Poignée : Fixe

Le Creuset Cocotte Ovale Signature 31 cm (6.3 L) Volcanique | La Solution Ultime de Cuisine en Plat UniqueÉlevez vos créations culinaires avec l´emblématique cocotte ovale Signature de Le Creuset. Pièce maîtresse de toute cuisine domestique, cette marmite de 31 cm est conçue de manière experte pour ceux qui sont passionnés par la gastronomie. Conçue pour servir 6 à 8 personnes, elle est de la taille parfaite pour les repas de famille, les dîners et la préparation en grande quantité, ce qui en fait l´une des poêles les plus polyvalentes que vous posséderez jamais. Sa forme ovale distinctive est particulièrement adaptée pour rôtir un poulet entier ou accueillir de plus grandes pièces de viande, vous assurant de pouvoir aborder des recettes ambitieuses avec confiance.Découvrez la joie d´une performance de cuisson supérieure. La cocotte Signature de Le Creuset est réputée pour sa distribution et sa rétention de chaleur exceptionnelles. Cela garantit l´absence de points chauds, permettant des résultats de cuisson constants à chaque fois. Que vous saisissiez de la viande pour en préserver la saveur, que vous fassiez mijoter doucement une sauce délicate ou que vous laissiez cuire un ragoût pendant des heures, cette marmite maintient une température stable et uniforme. L´émail intérieur de couleur sable non seulement empêche le collage et simplifie la surveillance de la cuisson de vos aliments, mais est également exceptionnellement facile à nettoyer. Le couvercle ajusté est ingénieusement conçu pour retenir l´humidité et les arômes, faisant circuler la vapeur pour garder vos plats succulents et pleins de saveur.De la plaque de cuisson au four, et élégamment à table, ce plat ovale incarne le principe de la cuisine en plat unique sans tracas. Sa polyvalence est inégalée. Imaginez créer des gratins de légumes copieux, des rôtis tendres en plat unique, des currys savoureux, des soupes réconfortantes, ou même cuire du pain artisanal avec une croûte parfaite et une mie moelleuse....

Aussi polyvalente que notre cocotte ronde classique, cette variante ovale séduit par sa grande capacité - idéale pour un gigot d'agneau entier. En même temps, elle est suffisamment étroite pour laisser de la place à d'autres accompagnements dans le four. Qu'il s'agisse de rôtis, de plats mijotés ou d'idées de recettes créatives, cette cocotte permet de réaliser des plats aromatiques pleins de saveur. Convient au four, four avec fonction grill, plaque vitrocéramique, cuisinière électrique, cuisinière à gaz, convient au congélateur, lave-vaisselle, plaque à induction Cocotte en fonte, ovale 31 cm - env. 26,5 x 20 cm Bouton de couvercle résistant à la chaleur : jusqu'à 260 °C et facile à saisir, même avec des gants de cuisine. Facile à nettoyer : Intérieur émaillé pour un nettoyage sans effort. Grandes poignées : Facile à déplacer de la cuisinière à la table - même avec des gants de cuisine. Utilisation polyvalente : Convient pour le four, la cuisinière, l'induction et la fonction grill. Excellente accumulation de chaleur : Cuisson uniforme, les aliments restent chauds longtemps. Régulation de l'humidité : Couvercle hermétique pour un goût intense. Manipulation facile : Poignées pratiques pour soulever en toute sécurité. Cuisson douce : Meilleurs résultats à feu doux à moyen. Capacité : 6,3l Contenu de la livraison : 1x Le Creuset  Nom de la couleur : Noir

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Cocotte ovale en fonte émaillé à la finition noir mat de Le Creuset. La cocotte ovale Noire en fonte émaillée de Le Creuset est un incontournable pour vos plats mijotés. En effet, elle garantit une cuisson douce et régulière qui conserve toutes les qualités nutritionnelles des aliments. Sa fonte d'acier de qualité et son émaillage total (intérieur et extérieur) assurent une parfaite absorption, diffusion et restitution de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. La circulation de la chaleur est optimale du fond de la cocotte au couvercle puisque celui est hermétique pour conserver uniformément la chaleur. Les cocottes de forme ovales sont parfaites pour les rôtis et les volailles (pour les légumes et sautés de viandes préférez une forme ronde). Ce modèle passe sur tous les feux y compris induction, elle passe également au four. Une patine va se créer au fur et à mesure des utilisations, il ne faut pas l'enlever, elle améliore les performances de cuisson. D'un noir mat intemporel, classique et élégant, votre cocotte Le Creuset devient un objet du quotidien tendance que l'on a envie de montrer. Caractéristiques: Fonte d'acier Compatible tous feux dont induction Bouton inox résistant à la température du four Couvercle hermétique Poignées ergonomiques Fond ultra lisse Garantie à vie Fabriquée en France Dimensions:   Taille Capacité Personnes 27cm 4,1L 4/6 29cm 4,7L 6 31cm 6,3L 6/8 33cm 7,5L 8/10 35cm 8,9L 10 40cm 14,8L 12

Disponibilité des pièces détachées : 0 / Type d'accessoire de cuisson : Cocotte faitout marmite