Sauteuse en inox, tous feux dont induction Ecovitam

Sauteuse en inox 18/10 - EcovitamCette sauteuse est le compromis parfait entre la poêle et le faitout. Très polyvalente elle est idéale pour faire revenir des ingrédients à feu vif ou pour une cuisson à l'étouffée. Avec son fond de 11mm d'épaisseur, le faitout propose une parfaite répartition de la chaleur et une grande inertie ce qui permet une fin de cuisson à feu éteint et un maintien au chaud de plus de 2hMatériau sain et compatible tous feux : Le combiné est en inox 18/10, un matériau inaltérable et reconnu comme le plus sain pour la cuisson. Sans aucun revêtement, ces ustensiles ne craignent ni les rayures ni les chocs. Compatibles tous feux dont l'induction.Couvercle avec thermomètre intégré :Un thermomètre indicateur de la zone de température est directement intégré à votre couvercle. Zone bleue : de 0 à 60°C, zone verte de 60°C à 90°C et zone rouge à + de 90°.Fabrication Italienne, Garantie 20 ans, Livre de recettes offertExiste en deux tailles : -3L Ø24CM- 5,5L Ø28CM

Matériau sain et robuste : en inox 18/10, un matériau inaltérable et sain. Sans revêtement, ces ustensiles ne craignent ni les rayures ni les chocs / Compatible tous feux dont induction / Fond de 11mm d'épaisseur : idéal pour les cuissons à basse température ou mijotée. Parfaite répartition de la chaleur et grande inertie / Sauteuse inox 5,5l ecovitam - diamètre 28cm - indicateur de zone de température intégré au couvercle

ECOVITAM – Sauteuse en inox 18/10 – 55L – 28cm de diamètre – Fabriqué en Italie – Compatible tous feux dont induction – Le juste milieu entre la poêle et le faitout : convient pour saisir une viande faire revenir les ingrédients ou encore une cuisson douce à l’étouffée. Fond thermo-diffuseur de 11mm d’épaisseur – Thermomètre de zone de température intégré au couvercle – Garantie 20 ans – Livre de recettes inclus

Blanquettes, légumes, lasagnes, ratatouilles, rôtis, cuisinez toutes vos recettes avec la sauteuse 28 cm 5,5 L Ecovitam. Que vous désiriez saisir vos viandes ou cuire à l'étouffée, cette sauteuse remplira parfaitement ses fonctions grâce à sa conception en acier inoxydable 18/10 et son agencement pensé pour une diffusion de la chaleur optimale. Formes douces et finitions miroir polies, ce matériel haut de gamme est un allié de poids pour une cuisine réussie. Pour des performances idéales, la sauteuse inox Ecovitam dispose d'un fond thermo-diffuseur d'une épaisseur de 11 mm : après une montée progressive en température qui évitera les chocs thermiques si vous voulez cuire des aliments fragiles et conservera tous les nutriments, son inertie calorifique lui permettra de conserver sa chaleur jusqu'à 2 heures. Vous pourrez soit finir de cuire vos aliments sans source de chaleur, ce qui économisera de l'énergie et offrira une cuisson douce et lente, soit garder vos plats au chaud lors du service. Avec le couvercle à forme ajustée, un joint d'eau se formera lors de la chauffe et rendra l'intérieur hermétique, sans pression, afin de cuire vos aliments à l'étouffée. Et pour surveiller vos préparations sans soulever le couvercle, ce qui risquerait de faire baisser la température de vos plats, un thermomètre est intégré au niveau de la poignée du couvercle en verre. Dessus, vous pourrez retrouver des indicateurs pour ajuster la température et réussir tous vos plats. Pour vous guider pas à pas, la sauteuse Ecovitam 28 cm est fournie avec un livre de 22 recettes écrit par Marie Chioca, créatrice du blog Saines gourmandises. Découvrez de nouvelles saveurs ou préparez de grands classiques tout en gardant un allié durable dans le temps grâce à sa fabrication en inox, matériau résistant aux chocs, aux rayures et à l'usure sans nécessiter de revêtement et compatible tous feux dont induction. Et pour vous assurer de cette longue durée de vie, la sauteuse est garantie 15 ans. ...

Warmcook - Sauteuse cuisson basse température 28 cm 5,5 L + couvercle Ecovitam Inox 18/10