Le Creuset - 25138310600422 - Tajine - Cerise - 31 cm

La tagine Le Creuset en fonte est parfaite pour les délices marocains, mais peut également être utilisée à d'autres fins. Vous pouvez cuire tous types de viandes et de légumes doucement avec un peu de liquide à l'intérieur. La base en fonte permet une cuisson uniforme, tandis que le couvercle hermétique en grès de haute qualité retient la vapeur d'eau. Les gouttes de condensation retombent sur les ingrédients, ce qui permet d'obtenir un résultat de cuisson juteux et savoureux. Grâce à l'excellente rétention de chaleur de la fonte, la cuisson et le rôtissage se font de manière homogène. Il est recommandé de cuire à feu doux à moyen pour préserver la fonte et obtenir des résultats précis. Le revêtement en émail du fond de la casserole facilite un nettoyage rapide. La tagine peut être utilisée sur tous les types de feux, y compris l'induction, ainsi qu'au four.

Découvrez les riches traditions de la cuisine nord-africaine avec le Tajine en Fonte Le Creuset Rouge Cerise 31 cm. Fabriqué artisanalement en France, sa base en fonte de première qualité offre une rétention et une répartition de la chaleur supérieures pour des résultats de cuisson lente parfaits. Le couvercle conique emblématique en grès circule la vapeur, condense l'humidité et intensifie les saveurs des épices aromatiques, des viandes tendres et des légumes. Avec sa finition émaillée résistante aux éclats d'un rouge cerise éclatant, ce tajine ne nécessite aucun culottage et est absolument magnifique pour la cuisson et le service. Sa grande capacité de 31 cm est idéale pour préparer des tagines authentiques pour 4 à 6 personnes. Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris à induction, et utilisable au four jusqu'à 260°C. La base et le couvercle passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Élevez vos créations culinaires et apportez l'art des repas partagés et savoureux à votre table avec Le Creuset.