Cocotte en fonte ovale Noire - Le Creuset 27cm

La version ovale du classique de la série Signature est idéale pour les rôtis plus grands et les volailles entières. Dans le plat ovale de 40 cm, il est même possible d'y mettre une oie entière, c'est pourquoi il est également appelé "plat à oie".

Le Creuset Casserole Signature. Découvrez l´excellence culinaire avec la cocotte Signature ronde Le Creuset en un magnifique Bleu Riviera. Cette cocotte emblématique en fonte de 26 cm est un chef-d´œuvre de design et de fonctionnalité, conçue pour sublimer vos plats, des repas simples aux créations gastronomiques. En tant que pièce maîtresse de la catégorie des ustensiles de cuisine et des casseroles, cette cocotte classique est le récipient idéal pour une grande variété de plats, ce qui en fait un outil indispensable pour tous les chefs amateurs.La cocotte Signature est conçue avec expertise pour être votre ustensile de prédilection pour préparer de succulents légumes et plats de viande. Elle excelle dans la création de ragoûts tendres, de roulades parfaitement dorées, de viandes braisées aux saveurs profondes et de soupes copieuses. Les propriétés exceptionnelles de cette cocotte garantissent des résultats inoubliables à chaque cuisson. Le cœur de sa performance réside dans sa capacité à absorber, distribuer et conserver la chaleur avec une efficacité remarquable. Cette capacité de rétention de chaleur permet une cuisson économe en énergie à feu doux à moyen, assurant une cuisson uniforme sans points chauds, tout en économisant la consommation d´énergie.Conçue pour durer toute une vie, cette cocotte est dotée d´un intérieur émaillé robuste et de haute qualité. La surface claire et lisse n´est pas seulement esthétique , elle offre une toile optimale pour la cuisson, empêchant les aliments d´attacher et permettant de suivre facilement la progression de votre cuisson. Après le repas, vous apprécierez la douceur et la simplicité de nettoyage de la surface, garantissant que votre Le Creuset reste impeccable avec un minimum d´effort.Des détails de conception réfléchis améliorent l´ensemble de l´expérience culinaire. La cocotte est équipée de grandes poignées faciles à saisir, offrant une prise sûre et confortable pour une manipulation et un transport faciles et sûrs de ...

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Type d'accessoire de cuisson : Cocotte faitout marmite

Découvrez la cocotte ovale Le Creuset en fonte émaillée de 27 cm idéale pour des plats savoureux. Sa répartition uniforme de la chaleur et son fond ultra-lisse facilitent lentretien. Compatible avec tous les feux y compris linduction elle offre une durabilité exceptionnelle pour vos préparations culinaires.

Cocotte ovale en fonte émaillé à la finition noir mat de Le Creuset. La cocotte ovale Noire en fonte émaillée de Le Creuset est un incontournable pour vos plats mijotés. En effet, elle garantit une cuisson douce et régulière qui conserve toutes les qualités nutritionnelles des aliments. Sa fonte d'acier de qualité et son émaillage total (intérieur et extérieur) assurent une parfaite absorption, diffusion et restitution de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. La circulation de la chaleur est optimale du fond de la cocotte au couvercle puisque celui est hermétique pour conserver uniformément la chaleur. Les cocottes de forme ovales sont parfaites pour les rôtis et les volailles (pour les légumes et sautés de viandes préférez une forme ronde). Ce modèle passe sur tous les feux y compris induction, elle passe également au four. Une patine va se créer au fur et à mesure des utilisations, il ne faut pas l'enlever, elle améliore les performances de cuisson. D'un noir mat intemporel, classique et élégant, votre cocotte Le Creuset devient un objet du quotidien tendance que l'on a envie de montrer. Caractéristiques: Fonte d'acier Compatible tous feux dont induction Bouton inox résistant à la température du four Couvercle hermétique Poignées ergonomiques Fond ultra lisse Garantie à vie Fabriquée en France Dimensions:   Taille Capacité Personnes 27cm 4,1L 4/6 29cm 4,7L 6 31cm 6,3L 6/8 33cm 7,5L 8/10 35cm 8,9L 10 40cm 14,8L 12