STAUB Poêle en Fonte avec Double Bec Verseur, Ø 26 cm, Noir Mat

La poêle est entièrement en fonte émaillée. Elle permet donc d'atteindre facilement les hautes températures nécessaires pour saisir la viande. La fonte a également l'avantage de conserver la chaleur longtemps et de la restituer lentement. Elle est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four ou sur le grill.

La qualité a ses avantages - Arroser efficacement et de manière autonome les aliments ; la forme spécifique du couvercle, son poids et les gouttes font en sorte que l'humidité ne s'échappe pas de la casserole. - Grâce à l'émaillage noir mat à l'intérieur de la casserole, rien ne brûle pendant la cuisson à l'étouffée ou à l'anglaise. Autres avantages pour cuisiner avec encore plus de plaisir : nettoyage facile, durée de vie plus longue et meilleure résistance à la corrosion Résistance aux rayures et à la chaleur. - Des produits uniques dans des couleurs attrayantes, fabriqués selon la méthode traditionnelle de la fonte avec une technique d'émaillage innovante Technique d'émaillage. - Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. - Staub est une marque de référence pour des chefs de renommée internationale comme Paul Bocuse (France), Laurent Tourondel (États-Unis), Hiroyuki Hiramatsu (Japon) et Stefan Stiller (Chine). Les avantages de la fonte émaillée La fonte émaillée est un assemblage de fer riche en carbon

Poêle en fonte émaillée STAUB de 26 cm, idéale pour saisir et caraméliser. Compatible tous feux, induction et four. Émail noir mat résistant aux rayures. Poids 2,58 kg, hauteur 5,1 cm. Facile à nettoyer, lavable à la main ou au lave-vaisselle. Parfaite pour une cuisson uniforme et un transfert facile à table.