DE BUYER Poêle 32 cm avec contre-poignée - Mineral B Element

La ustensiles de cuisson Minéral B Element développés par de Buyer sont réalisés à 99% avec du fer et revêtus d'une couche protectrice de cire biologique d'abeille (garantie sans autre revêtement type PTFE ou PFOA). Les poêles Minéral B Element se culottent au fur et à mesure de leurs utilisations et deviennent noires. Elles développent ainsi naturellement des propriétés anti-adhésives.Cette poêle ronde avec anse de Buyer permet d'atteindre de hautes témpératures et est idéale pour saisir, dorer et griller vos viandes, poissons ou légumes. Son design traditionnel (coupe lyonnaise et queue rivetée courbée à la française) lui offre une grande robustesse et une qualité professionnelle.

Poêle à frire ronde DE BUYER « MINERAL » diamètre 32 cm. Les ustensiles de cuisson « MINERAL » sont tous feux (gaz - électricité - induction - vitrocéramique). Fabriqués en fer (matériau minéral 100 % naturel), ils sont garantis sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE) et sans composants chimiques ajoutés. Ce sont des produits écologiques et durables. Les aliments sont saisis en surface permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. C'est la solution idéale pour saisir les viandes, réaliser des crêpes croustillantes ou des omelettes. Des consignes spécifiques à respecter scrupuleusement avant la première utilisation et l'entretien sont fournies avec chaque ustensile. Ne pas passer au lave-vaisselle.

Poêle minéral b élément 32 cm - De Buyer - Argent - Métal

Type d'accessoire de cuisson : Poele et sauteuse / Diamètre : 32 cm / Disponibilité des pièces détachées : Non disponible

de Buyer Mineral B Element. Type: Poêle polyvalente, Couleur du produit: Acier inoxydable, Matériel: Fer, Acier inoxydable. Diamètre: 32 cm, Hauteur: 42 mm, Poids: 2,63 kg

Fabriqués à 99 % en fer, les ustensiles de cuisine de la série "Mineral B Element" sont traités avec de la cire d'abeille, offrant ainsi une protection naturelle contre l'oxydation. Les poêles sont idéales pour saisir, griller et dorer. Elles sont équipées d'une poignée rivetée en acier laminé et de parois d'une épaisseur de 2,5 à 3 mm, et sont exemptes de PFOA et de PTFE. Parfaites pour faire revenir de la viande et des pommes de terre, ainsi que pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieuses omelettes. Avec un revêtement en cire d'abeille biologique comme protection naturelle contre l'oxydation. Conseil : assaisonner avant la première utilisation. Convient à tous les types de feux, y compris l'induction. Non compatible avec le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits de nettoyage.

Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. De Buyer ajoute une finition cire d'abeille biologique qui a des propriétés anti-oxydantes pour la protéger temporairement de la rouille avant le premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Pour éviter que votre ustensile en acier ne s'oxyde et rouille, veuillez suivre les recommandations ci-dessous :-Ne JAMAIS mettre votre poêle au lave-vaisselle-Après l'avoir lavée avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rincée, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon -Assurez-vous que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huilez légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger-Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enleverFabrication française depuis 1830.Re...

En tôle dacier blanche - Tous feux dont induction - Coupe lyonnaise - Effet antiadhésif - Jupe épaisse - Antiadhérent - Queue rivetée courbée à la française - Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle - Diamètre : 32 cm.

Avec la poêle 5610. Les molécules de fer présentes dans la poêle sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune traces de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE. La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique. La poêle 5610.32 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache. - Matière : 100% fer naturel Diamètre : 32 cm Épaisseur : 3 mm Cuisson tous feux dont induction. Fabrication française Les poêles en fer de de Buyer sont recouvertes de cire d'abeille.type de revêtement sert de protection contre la corrosion et rend le produit particulièrement durable. La poêle convient à toutes les plaques de cuisson.Le nettoyage se fait exclusivement à la main, sans produit vaisselle. La plupart du temps, il suffit même d'essuyer la poêle avec un papier absorbant ou de la rincer brièvement à l'eau chaude. La poêle en acier correspond à celle qu'utilisaient déjà nos grands-mères, intemporelle et irremplaçable, p

MINERAL B POELE 32 CM

Type : poêle à frireDiamètre : 32 cmRevêtement antiadhésif : acier carbone