Poêle induction en fer minéral 240 mm de buyer

Poêle à frire ronde DE BUYER « MINERAL » diamètre 24 cm. Les ustensiles de cuisson « MINERAL » sont tous feux (gaz - électricité - induction - vitrocéramique). Fabriqués en fer (matériau minéral 100 % naturel), ils sont garantis sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE) et sans composants chimiques ajoutés. Ce sont des produits écologiques et durables. Les aliments sont saisis en surface permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. C'est la solution idéale pour saisir les viandes, réaliser des crêpes croustillantes ou des omelettes. Des consignes spécifiques à respecter scrupuleusement avant la première utilisation et l'entretien sont fournies avec chaque ustensile. Ne pas passer au lave-vaisselle.

Poêle à frire ronde DE BUYER « MINERAL » diamètre 24 cm. Les ustensiles de cuisson « MINERAL » sont tous feux (gaz - électricité - induction - vitrocéramique). Fabriqués en fer (matériau minéral 100 % naturel), ils sont garantis sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE) et sans composants chimiques ajoutés. Ce sont des produits écologiques et durables. Les aliments sont saisis en surface permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. C'est la solution idéale pour saisir les viandes, réaliser des crêpes croustillantes ou des omelettes. Des consignes spécifiques à respecter scrupuleusement avant la première utilisation et l'entretien sont fournies avec chaque ustensile. Ne pas passer au lave-vaisselle.

En tôle dacier blanche - Tous feux dont induction - Coupe lyonnaise - Effet antiadhésif - Jupe épaisse - Antiadhérent - Queue rivetée courbée à la française - Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle - Diamètre : 24 cm.

Présentation du Produit Le poêle à induction en fer de De Buyer, modèle Iron Induction Frying Pan Mineral B 24cm, est conçu pour offrir une cuisson efficace et uniforme. Ce poêle est idéal pour les cuisiniers qui recherchent une performance optimale avec une induction, tout en bénéficiant des avantages du fer pour une cuisson intense et précise. Matériaux et Conception Construit en fer, ce poêle est renforcé par un traitement minéral qui améliore sa durabilité et sa résistance à la corrosion. La conception robuste et le poids optimal permettent une répartition égale de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite de vos plats. Utilisation et Entretien Ce poêle est facile à utiliser et à entretenir. Il convient parfaitement aux cuisines modernes équipées d'une plaque à induction, tout en étant compatible avec d'autres types de cuisson comme le gaz ou la cuisinière électrique. L'entretien est simplifié grâce à sa surface lisse qui nécessite un minimum de soin. Avantages pour les Cuisiniers Les cuisiniers apprécient ce poêle pour sa capacité à maintenir une température constante, ce qui est essentiel pour préparer des plats délicats. De plus, le fer permet une cuisson saine en répartissant uniformément la chaleur, ce qui est idéal pour cuire des aliments sans ajout de graisses excessives. La marque De Buyer est une entreprise française réputée pour sa production d'ustensiles de cuisine de haute qualité, fondée en 1830 dans les Vosges. Elle est connue pour son expertise dans la chaudronnerie et le travail des métaux, offrant une gamme variée de produits pour les professionnels et les particuliers. Compatibilité avec l'induction : Idéal pour les cuisines équipées de plaques à induction. Matériau en fer : Offre une cuisson intense et uniforme. Traitement minéral : Améliore la durabilité et la résistance à la corrosion. Conception robuste : Poids optimal pour une répartition égale de la chaleur. Facilité d'entretien : Surface lisse pour un nettoyage facile.

Les ustensiles de cuisson de la série "Mineral B Element" sont traités en finition avec de la cire d'abeille, ce qui leur confère une protection naturelle contre l'oxydation. Les poêles sont idéales pour saisir, griller et dorer. Elles sont équipées d'une poignée rivetée en acier en bande et de parois de 2,5 à 3 mm d'épaisseur, et sont également exemptes de PFAO et de PTFE. Parfaites pour faire revenir la viande et les pommes de terre, ainsi que pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieux omelettes. Conseil : culotter avant la première utilisation. N'utilisez aucun détergent.

Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique confère des propriétés anti-oxydantes temporaires à votre poêle avant son culottage et sa première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.La poêle Mineral B est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si elle n'est pas entretenue soigneusement. Pour éviter qu'elle ne rouille, suivez simplement ces précautions :-Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon sans la laisser sur l'égouttoir-Assurez-vous qu'elle ne soit pas humide avant de la ranger-Stockez l'ustensile dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger de l'...

Poêle induction en fer minéral 240 mm De Buyer

Matériel Professionnel / Anti-adhérence naturelle qui se développe avec l'usage grâce au culottage. / Utilisation intensive / Produits de qualité et durables

La ustensiles de cuisson Minéral B Element développés par de Buyer sont réalisés à 99% avec du fer et revêtus d'une couche protectrice de cire biologique d'abeille (garantie sans autre revêtement type PTFE ou PFOA). Les poêles Minéral B Element se culottent au fur et à mesure de leurs utilisations et deviennent noires. Elles développent ainsi naturellement des propriétés anti-adhésives.Cette poêle ronde de Buyer permet d'atteindre de hautes témpératures et est idéale pour saisir, dorer et griller vos viandes, poissons ou légumes. Son design traditionnel (coupe lyonnaise et queue rivetée courbée à la française) lui offre une grande robustesse et une qualité professionnelle.

Avec la poêle 5610. Les molécules de fer présentes dans la poêle sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune traces de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE. La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique. La poêle 5610.24 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache. - Matière : 100% fer naturel Diamètre : 24 cm Épaisseur : 2.5 mm Cuisson tous feux dont induction. Fabrication française Poêle De Buyer Mineral B 24cm Acier Carbone Naturel Antiadhésif - De Buyer De Buyer 3011245610241 403337 POINTS FORTS? Saisie parfaite et cuisson uniforme de tous vos aliments.? Matériau 100% naturel, sans revêtement chimique PFOA/PTFE.? Compatible toutes sources de chaleur, y compris induction.? Durabilité exceptionnelle pour une utilisation intensive et pro. Développe une anti-adhérence naturelle avec le temps.? PRÉSENTATIONLa poêle De Buyer Mineral B Element 24 cm est l'outil indispensable pour une cuisine s

MINERAL B POELE 24 CM

Type : poêle à frireDiamètre : 24 cmRevêtement antiadhésif : acier carbone