Poêle à poisson ovale revêtement Dur comme la pierre 34 cm Mathon

Retrouvez le goût authentique de vos aliments, cuits comme sur une pierre naturelle ! Que ce soit du poisson ou de grandes pièces de viandes.La Poêle à poisson de forme ovale avec revêtement "Dur comme la pierre" 34 x 24 cm fait partie de la gamme Mathon d'ustensiles au revêtement "dur comme la pierre" : la cuisson est homogène et rapide, avec très peu de matière grasse. Les aliments n'attachent pas, pour une cuisson saine et diététique : vos poissons sont excellents, saisis ET moelleux à coeur. Sa grande taille permet aussi de faire cuire de belles pièces de viandes comme des entrecôtes ou côtes de bœuf... En fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhérent unique, les matériaux nobles durs comme la pierre résistent à un usage intensif et aussi aux éraflures, ce revêtement spécifique est très résistant et garantit que les ustensiles ne se déformeront pas avec le temps. Le manche est en bakélite ergonomique.La poêle à poisson passe sur tous les types de feux dont l'induction.Vous pouvez également l'utiliser au four jusqu'à 120°C.Concernant l'utilisation au four, il est déconseillé d'utiliser l'ustensile pour cuire les aliments. Il est plutôt recommandé de le mettre au four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte durée avant de les servir. Pour une meilleure longévité du produit et éviter les risques d'oxydation du fond extérieur nous vous recommandons un lavage à la main.Ce poêle fait partie de la gamme Dur comme la pierre composé de cocottes, poêles antiadhérentes, sauteuses antiadhérentes avec couvercle, poêle à poisson, crêpière, wok et faitout. Retrouvez ici toute la gamme Mathon Dur comme la pierre .