Poêle - DE BUYER - Minéral B Loqy - 28 cm - Acier - Argent

Poêle De Buyer Loqy Mineral B 28 Cm Acier Carbone Robuste, Anti-adhésion Naturelle Après Culottage. - De Buyer De Buyer 3011245664282 865601 POINTS FORTS? Cuisson saine sans revêtement chimique PFOA/PFTE.? Excellente montée en température, parfaite pour saisir.? Durabilité exceptionnelle grâce à l'acier carbone robuste. Anti-adhésion naturelle qui s'améliore avec l'usage.? Poignée amovible pour four et rangement optimisé.? PRÉSENTATIONLa poêle De Buyer Loqy Mineral B de 28 cm est l'outil indispensable pour une cuisine saine et performante. Son culottage naturel crée une surface anti-adhésive durable, sans aucun produit chimique. Idéale pour saisir viandes, poissons et légumes, elle accompagnera vos repas quotidiens.? CARACTÉRISTIQUESDiamètre28 cmMatériauAcier carbone (99% fer)Type de poignéeAmovible (système LOQY)CompatibilitéTous feux, y compris induction et fourEntretienCulottage nécessaire, lavage à l'eau chaude? EN RÉSUMÉ : Optez pour la poêle De Buyer Loqy Mineral B 28cm pour une cuisine authentique et saine. FAQFaut-il c

La poêle de 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible est une poêle en tôle d'acier blanche naturelle de grande qualité fabriquée en France.L'acier est un matériau idéal pour cuisiner car il favorise la réaction de Maillard. Vous obtenez des viandes parfaitement caramélisées à l'extérieur grâce aux sucs de cuisson. Saisir, griller ou dorer, vos aliments cuits dans l'acier sont sains et savoureux.De Buyer dépose une couche de cire d'abeille en finition pour protéger temporairement l'ustensile de l'oxydation et favoriser le premier culottage. Vos ustensiles en acier nécessitent en effet d'être culottés avant leur première utilisation afin de ne pas accrocher. Versez un fond d'huile puis faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle fume et laissez-la refroidir. Videz ensuite l'huile et essuyez votre poêle avec du papier absorbant.Après chaque utilisation, il est recommandé de déglacer votre poêle et de la laver à la main. Essuyez-la ensuite soigneusement et rangez-la dans un endroit sec pour éviter l'oxydation. Au fil des utilisations, votre poêle noircit et devient ainsi naturellement de plus en plus antiadhésive. Vous pouvez effectuer des culottages régulièrement pour favoriser la création du revêtement naturel.La poêle sans manche est dotée de 2 embases en inox rivetées sur lesquelles vous pouvez placer votre manche Loqy en fonte d'acier ou la paire d'anses en bois de hêtre. Compatible avec tous les feux, la poêle passe aussi au four sans le manche.Robuste, indéformable et inusable, l'emblématique poêle 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible se bonifie avec le temps et se transmet de génération en génération.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ...

La poêle minéral B Loqy de DE BUYER en acier argenté mesure 28 cm. Idéale pour saisir griller et dorer elle offre une excellente caramélisation. Compatible tous feux y compris induction elle nécessite un entretien à la main. Ne pas utiliser de détergents. Parfaite pour viandes poissons et omelettes.