De Buyer - Poêle ronde en cuivre PRIMA MATERA - Diamètre 20 cm -

De Buyer | Poêle en cuivre, PRIMA MATERA, diamètre 20 cm La poêle en cuivre PRIMA MATERA chauffe rapidement et est idéale pour frire, rôtir et flamber les aliments. Le matériau est ultra conducteur et réactif et permet une cuisson parfaitement contrôlée. Le long et élégant manche ergonomique en acier inoxydable, solidement fixé par des rivets, garantit une prise en main naturelle et confortable. L'intérieur en acier inoxydable est facile à nettoyer. UNIQUE AU MONDE ! LES USTENSILES DE CUISINE EN CUIVRE SONT DÉSORMAIS ÉGALEMENT COMPATIBLES AVEC L'INDUCTION ø 20 cm (Ø du fond = 13,5 cm) H = 3,4 cm L = 36,5 cm - 1,3 kg 90% CUIVRE - 10% ACIER INOXYDABLE 2 mm d'épaisseur de cuivre et d'acier inoxydable - poli jusqu'àqu'il brille Fond ferromagnétique innovant spécial pour toutes les cuisinières, y compris les cuisinières à INDUCTION Poignées ergonomiques rivetées en fonte/acier. Fond ferromagnétique spécial et innovant Excellent conducteur de chaleur Cuisson uniforme sur le fond et les parois de la casserole Idéale pour réduire et b

Poêle Prima Matera DE BUYER diamètre 20 cm conçue pour frire saisir et flamber avec précision. Corps composé à 90% de cuivre pour une conductivité thermique exceptionnelle et 10% dacier inoxydable AISI 304 au contact des aliments pour une surface parfaitement alimentaire. Compatible tous feux dont induction grâce à une base spécialement étudiée. Finition poli miroir style classique et intemporel poignée fixe pour un bon maintien. Entretien : laver linox à la main entretenir le cuivre avec une pâte à polir. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Traceabilité gravée sur le fond. Résultats de cuisson rapides et homogènes présentation élégante pour le service.

Poêle à frire également adaptée à l'induction Matériau : Fond en acier inoxydable - Paroi extérieure en cuivre (90 %) - Paroi intérieure en acier inoxydable (10 %) Dimensions : Épaisseur de la paroi 2 mm - 90 % de cuivre - Ø env. 20 cm - Hauteur 4 cm - Poids 1,4 kg Surface intérieure : Technique de polissage spéciale affinée contre l'accrochage - Résistante à la chaleur jusqu'à 400° C Manche : Acier inoxydable massif poli - Propre et solidement riveté - Ne chauffe pas Pour types de feux : Convient à tous les types de feux - y compris l'induction Les meilleures propriétés du cuivre et de l'acier inoxydable sont fermement liées chez Prima Matera, une performance de pointe de de Buyer. Du cuivre pur (90 %) sur les parois extérieures et une fine couche d'acier inoxydable (10 %) à l'intérieur sont fermement liés avec plus de 400 tonnes de pression. Le fond innovant en acier inoxydable ferromagnétique garantit les meilleures propriétés d'induction. Le temps de cuisson est réduit, une cuisson précise améliore le goût et les vitamines sont préservées. Prima Matera est facile à nettoyer à la main avec du liquide vaisselle. La patine qui se forme à l'extérieur est caractéristique du caractère du cuivre. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez facilement polir le cuivre pour lui redonner son éclat avec un bon nettoyant pour cuivre.

De Buyer Poele Ronde Cuivre Prima Matera Induction - O 20 Cm - Orange Et Gris - Tous Feux Dont Induction