De buyer - poêle inox 24cm 3604.24 - alchimy 3604.24

Disponibilité des pièces détachées : Non disponible / Diamètre : 24 cm

Cette collection est née en hommage à la collaboration historique et plus que centenaire entre la manufacture De Buyer et les Chefs - Lancée en 2014 elle célèbre le premier partenariat de la marque avec la finale de plus prestigieux concours de cuisine le Bocuse dOr - La collection Alchimy est la combinaison parfaite entre les exigences des Chefs et les besoins des cuisiniers au quotidien - Facile d’entretien sain et durable l’inox a tout pour plaire - Sa conception monobloc 3 couches assure une répartition des températures régulière et la maîtrise des cuissons même les plus délicates - Cette conception réduit la consommation d’énergie - La poignée confortable haute et étanche facilite la manipulation et l’entretien - Sa finition brossée affine son style très professionnel - Cette poêle est idéale pour saisir et griller les viandes grâce à la montée en température rapide - La qualité de linox multicouche en fait lalliée indispensable pour la caramélisation de vos viandes - En inox multicouche 3-ply finition brossée - L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée qu’à la descente au température - Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances - La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée - Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température - Compatible four - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

La poêle universelle de la collection Alchimy 3604.24 de De buyer répond aux exigences des cuisiniers professionnels et amateurs pour la cuisine quotidienne. Les ustensiles de cuisine Alchima conviennent à une cuisine saine. Il est durable, facile à nettoyer et sa conception permet de réduire la consommation d'énergie. - Type de produit : Poêle universelle. Gamme : Alchimy. Catégorie : Poêles à frire universelles. Diamètre : 24 cm. Matériau : Acier inoxidable 18/10. Surface : Lisse brossée. Information produit : Adapté au lave-vaisselle. Compatible tous feux dont induction. Poignée : Ergonomique fixée par des rivets. Couleur Argent. Poids : 0.95 Kg. Existe en plusieurs tailles

Idéale pour cuisiner facilement, le poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer est fabriqué à partir d'inox 18/10 et multicouches 3 plis.Ses finitions brossées, alliées à sa conception durable en font un ustensile de cuisson parfait pour le quotidien : les cuissons sont maîtrisées, la chaleur parfaitement diffusée sur toute la surface de l'ustensile.Munie d'une poignée fixe, en inox, qui assure une excellente prise en main pour la manipulation en toute sécurité : sa courbure à la française éloigne naturellement la main de la chaleur, elle s'utilise facilement, de la zone de cuisson à la table. Compatible tous feux et four, ce poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer se nettoie au lave-vaisselle. Pour être bien utilisé, ce poêle tout inox nécessite d'utiliser un peu de matière grasse et de respecter strictement les conditions d'utilisation et d'entretien.Retrouvez toute la gamme Alchimy De Buyer .Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant, ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles portés. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utiliser un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPOR...