Poêle en céramique Ceranoa 32 cm De Buyer

Diamètre : 32 cm

De Buyer Poêle antiadhésive céramique 32cm ceranoa - 8220.32 - La poêle en aluminium forgé et son revêtement en céramique sans pfas sont parfaits pour cuisiner vos préparations délicates (poisson. Légumes. Sauces. Etc.).cette poêle céramique doit être utilisée à moyenne et basse température. Elle est donc idéale pour mijoter, réduire, réchauffer ou encore poêler. Elle est compatible tous feux, dont induction. Afin de la conserver longtemps, il est recommandé de monter progressivement en température cette poêle antiadhésive. L'aluminium est un très bon conducteur de chaleur : c'est une matière qui monte vite en température et restitue bien la chaleur. Les revêtements antiadhésifs sont sensibles à la surchauffe et aux choc thermiques. Ils sont plutôt à utiliser pour des cuissons douces. Nous conseillons de ne pas utiliser la plaque à induction à pleine puissance. Polyvalente, vous pourrez également utiliser la poêle céramique de buyer au four, en ne dépassant pas les 200°c pendant 10 minutes maximum : c'est ce que l'on appelle le « flash four ». Bien que le revêtement en céramique résiste à l'abrasion, nous vous déconseillons l'utilisation d'ustensiles métalliques dans votre poêle antiadhésive ceranoa et le lave vaisselle. - les caractéristiques de la poêle ceranoa :sans pfas.utilisations : poêler, mijoter et réchauffer.résistance longue durée.glisse incomparable et nettoyage facile (lave-vaisselle déconseillé).queue feuillard rivetée. Courbée à la française.tous feux dont induction.flash four : 200°c pendant maximum 10 minutes.coupe lyonnaise : pour la rotation des aliments pendant la cuisson.ne pas utiliser la plaque à induction à pleine puissance ni d'ustensiles métalliques.

Poêle ronde De Buyer CERANOA, 32 cm.La poêle De Buyer CERANOA de 32 cm de diamètre est fabriquée en aluminium forgé avec un revêtement céramique sans PFAS, ce qui permet une cuisson douce et saine.Grâce à ses propriétés antiadhésives, elle est particulièrement adaptée aux ingrédients délicats comme le poisson, les légumes ou les sauces et peut être utilisée sur tous types de feux, y compris l´induction.La poignée rivée en acier plat offre une prise en main confortable.Caractéristiques :Conçue pour les températures moyennes à basses.Bonnes propriétés antiadhésives.Aluminium forgé avec revêtement céramique durable.Sans PFAS pour une cuisine saine sans produits chimiques nocifs.Convient à tous types de feux, y compris l´induction.Poignée rivetée robuste pour une manipulation sûre.Passe au four jusqu´à 200 °C (max 10 minutes).Diamètre intérieur : 32 cm.Diamètre du fond : 26 cm.Hauteur totale : 14.6 cm.Longueur totale : 56.7 cm.Largeur : 32.9 cm.Diamètre du fond induction : 22 cm.Idéale pour 6 personnes.Utilisation :Braiser, réchauffer, rôtir doucement.Poids : 1.54 kg.- Type : Poêle à braiser.- Surface : Mate.- Compatible induction : Oui.- Résistance à la chaleur jusqu´à (°C) : 200.- Lavable au lave-vaisselle : Non.- Couleur : Noir.- Matériau : Aluminium.- Matériau de la marmite / poêle : Aluminium.- Diamètre (cm) : 28

Poêle céramique Ceranoa 32 cm De Buyer : la performance en grand formatVous cuisinez souvent pour plusieurs convives ou aimez préparer des plats généreux en une seule cuisson ? La poêle Ceranoa 32 cm est faite pour vous. Avec son large diamètre, ses matériaux robustes et son revêtement performant, elle conjugue efficacité, respect de l'environnement et confort d'utilisation.Une conception écoresponsable et solideLe corps de la poêle est réalisé en aluminium recyclé forgé de 4 mm, un matériau qui allie solidité, légèreté et excellente conductivité thermique. Il assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface, même pour des préparations volumineuses.Son revêtement en céramique sans PFAS (selon la règlementation en vigueur), d'origine minérale, a été rigoureusement testé pour garantir une excellente tenue dans le temps. Il permet de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse tout en offrant une glisse remarquable. Résultat : des aliments qui n'attachent pas, même pour des cuissons fragiles comme les œufs, les crêpes, ou le poisson.Une poêle pensée pour une utilisation confortableAvec son grand diamètre, cette poêle est idéale pour les poêlées de légumes, les plats sautés, les grandes pièces de viande ou encore les plats à partager type paëlla, shakshouka ou frittata. Sa forme lyonnaise, typique des ustensiles professionnels, facilite les mouvements de bascule, le service ou le mélange sans effort.La queue feuillard rivetée, courbée à la française, assure une excellente prise en main, même lorsque la poêle est bien chargée. Elle reste stable et agréable à manipuler au quotidien.Polyvalente et facile à intégrer dans votre cuisineLa poêle Ceranoa 32 cm est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four jusqu'à 200°C pendant 10 minutes – idéal pour maintenir un plat au chaud ou finaliser une cuisson doucement. Pour préserver les qualités de son revêtement, il est recommandé ...

Poêle ronde De Buyer Ceranoa, 32 cm La poêle De Buyer Ceranoa de 32 cm de diamètre est fabriquée en aluminium forgé avec un revêtement en céramique sans PFAS, permettant une cuisson douce et saine. Grâce à ses propriétés antiadhésives, elle est particulièrement adaptée aux ingrédients délicats tels que le poisson, les légumes ou les sauces et convient à tous les types de feux, y compris l'induction. La poignée rivetée en acier plat offre une manipulation confortable. Caractéristiques : - Conçue pour des températures moyennes à basses - Bonnes propriétés antiadhésives - Aluminium forgé avec un revêtement en céramique durable - Sans PFAS pour une cuisson saine sans produits chimiques nocifs - Convient à tous les types de feux, y compris l'induction - Poignée rivetée robuste pour une manipulation sécurisée - Compatible avec le four jusqu'à 200 °C (max. 10 minutes) - Diamètre intérieur : 32 cm - Diamètre du fond : 26 cm - Hauteur totale : 14,6 cm - Longueur totale : 56,7 cm - Largeur : 32,9 cm - Diamètre du fond induction : 22 cm - Idéal pour 6 personnes - Utilisation : braiser, réchauffer, saisir doucement - Poids : 1,54 kg.