Non communiqué Poêle ronde acier 2 anses 28cm De Buyer 5652.28

Diamètre : 28 cm

5652.28 - DE BUYER - Ne contient pas de PFASPoêle conçue pour la confection de la paella. Multifonction : utilisable sur le feu, pour la cuisson au four ou la présentation sur table.Ustensile Mineral B indéformable en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation , culottage facilité. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Cuisson uniforme et évaporation rapide des liquides.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.2 anses inox rivetées : manipulation facile , encombrement minimum.Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.Tous feux dont induction. - Poêle ronde en acier avec 2 ansesDiamètre : 28 cmMatière : Acier douxRevêtue de cire d'abeille2 anses inox rivetéesDiamètre intérieur haut : 28 cmDiamètre du fond : 20.9 cmHauteur intérieure : 4.1 cmHauteur totale : 4.4 cmLongueur totale : 39.5 cmLargeur totale : 28.6 cmCompatible : Tous feux dont induction et fourPoids : 1.97 kg

Poêle ronde acier 2 anses 28cm De Buyer 5652.28

La poêle à paella Mineral B de de Buyer est une poêle en acier d'un diamètre de 28 cm, spécialement conçue pour la préparation de plats traditionnels de paella. Fabriquée en acier de haute qualité, cette poêle offre une excellente résistance à la chaleur et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, garantissant des résultats de cuisson constants. La poêle est dotée d'un revêtement naturel en cire d'abeille qui protège contre la rouille avant la première utilisation et accélère le processus de culottage. Avec une utilisation régulière, une patine antiadhésive naturelle se développe, améliorant les performances de cuisson au fil du temps. Cette poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, à gaz, électriques et en céramique. Un entretien approprié consiste uniquement en un lavage à la main, car la poêle n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Après chaque utilisation, il est recommandé d'huiler légèrement la surface et de la conserver dans un endroit sec pour préserver le revêtement de culottage protecteur. La poêle nécessite un culottage initial avant la première utilisation pour établir ses propriétés antiadhésives naturelles. Le diamètre de 28 cm offre une surface de cuisson suffisante pour préparer de la paella pour plusieurs portions tout en préservant l'authenticité de l'expérience culinaire. La construction en acier garantit durabilité et performance durable avec un entretien approprié. Cette poêle représente des ustensiles de cuisine professionnels, adaptés aux cuisiniers amateurs qui recherchent des résultats authentiques dans la cuisine espagnole.