Poêle ronde - De buyer - 5680.24 - 24cm - Anti-adhésif - Compatible induction

La poêle en acier correspond à la poêle que nos grands-mères utilisaient déjà, intemporelle et irremplaçable, pour rôtir à haute température, simple, naturelle et sans revêtement. Nous l'entretenons et la protégeons avec de la cire d'abeille. Ensuite, c'est à vous de faire cuire la poêle en fer pour qu'elle développe toutes ses bonnes propriétés.POÊLE EN ACIER AVEC FINITION À LA CIRE D'ABEILLE PROTECTION ANTIOXYDANTE NATURELLEFAVORISE LA CUISSONAMÉLIORE LA PROTECTION DE L'ADHÉRENCEPoignée rivetée enFonte -Acier inoxydable2,5 à 3 mm d'épaisseurConvient à toutes les plaques de cuisson Pour saisir Griller Rôtir Le fer est un matériau minéral 100% naturelRevêtement protecteur à base de cire d'abeille organiqueNe passe pas au lave-vaisselleA un diamètre de 24 cm Poêle ronde de forme lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments vers l'extérieur ; idéale pour saisir, griller, dorer.\rL'ustensile de cuisson indéformable Mineral B est en acier laminé blanc avec de la cire d'abeille qui protège contre l'oxydation et facilite la

Poêle à frire ronde en fer de la collection Mineral B Pro avec une poignée en acier inoxydable moulé. Parfait pour rôtir la viande et les pommes de terre et pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieuses omelettes. Dispose d'un revêtement en cire d'abeille organique pour une protection antioxydante naturelle. Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Ne passe pas au lave-vaisselle.

Type: poêle à frireDiamètre: 24 cmCouche antiadhésive: acier carbone

Matériau et fabrication premium La poêle à frire De Buyer Mineral B Element Pro 24 cm (réf. 5680.24) est forgée en acier carbone de 3 mm d'épaisseur pour une répartition thermique optimale. Son revêtement en cire d'abeille naturel facilite le culottage initial et protège contre l'oxydation, garantissant une durabilité exceptionnelle adaptée aux cuissons intensives. Performance culinaire professionnelle Avec son profil lyonnais et son fond extra épais, cette poêle permet une caramélisation parfaite des viandes et poissons. Compatible avec tous feux (induction incluse) et résistante jusqu'à 200°C au four, elle répond aux exigences des chefs comme des particuliers exigeants. Ergonomie et design fonctionnel Dotée d'une poignée en acier inoxydable rivetée de 19 cm, elle offre une prise en main sécurisée et équilibrée malgré son poids de 1,56 kg. La bordure haute de 4 cm contient les projections tout permettant un retournement aisé des aliments. Entretien et durabilité Ce modèle développe un antiadhésif naturel grâce au culottage régulier. Son acier sans revêtement synthétique évite le décollement et préserve les saveurs authentiques, pour une longévité décennale avec un entretien approprié. DEBUYER, marque française établie depuis 1830 à Le Val d'Ajol, allie savoir-faire artisanal et innovation. Référence mondiale en batterie de cuisine professionnelle, ses produits forgés en France incarnent l'excellence culinaire hexagonale. Forgé en France en acier carbone 3 mm - EAN 3011245680244 Compatible induction/ four (200°C) - Réf. 154211 Poignée inox rivetée anti-dérapante Cire d'abeille protectrice incluse Diamètre utile 24 cm - Poids 1,56 kg

Poêle De buyer Mineral B Pro 24 cm Gris