De buyer - crêpière antiadhérent 26cm - 8485.26 TU

La poêle professionnelle antiadhésive est en aluminium coulé de 5 mm d'épaisseur avec un fond induction. Le revêtement antiadhésif Choc enrichi offre une meilleure résistance à l'usure et à la chaleur. Le revêtement antiadhésif de haute qualité en plastique PTFE enrichi confère à cette poêle professionnelle en aluminium une plus grande résistance aux rayures. Elle est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Non compatible avec le lave-vaisselle.

De Buyer Poêle à Frire Choc Resto 26 Cm. Maîtrisez vos créations culinaires avec la poêle De Buyer Choc Resto de 26 cm. Conçue pour des performances et une durabilité de niveau professionnel, cette poêle offre une diffusion exceptionnelle de la chaleur pour une cuisson uniforme et un brunissage parfait. Son système de dégagement renforcé assure un glissement sans effort des aliments, idéal pour les plats délicats et une cuisine plus saine avec moins d´huile. La poignée ergonomique de style français offre confort et contrôle, tandis que la jupe emblématique lyonnaise facilite le dressage. Polyvalente et compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l´induction, cette poêle de 26 cm est un outil indispensable pour les cuisiniers amateurs passionnés. Poêle Choc Resto De Buyer 26 cm : Maîtrisez vos créations culinairesÉlevez votre cuisine quotidienne au niveau d´un chef professionnel avec la poêle Choc Resto De Buyer 26 cm. Conçue pour un usage intensif et célébrée dans les cuisines de restaurant, cette poêle essentielle apporte durabilité, performance et patrimoine culinaire français directement chez vous. C´est l´outil parfait pour les cuisiniers qui exigent précision et fiabilité, que vous saisissiez un délicat filet de poisson, retourniez une omelette parfaite ou fassiez sauter doucement des légumes.Expérimentez des résultats de cuisson impeccables grâce à la remarquable diffusion de chaleur de la poêle. Sa construction robuste garantit que sa base reste parfaitement plate et offre une distribution de chaleur exceptionnellement uniforme sur toute la surface de cuisson. Cela élimine les points chauds, empêchant les aliments de brûler dans une zone tout en étant insuffisamment cuits dans une autre. Vos ingrédients cuiront uniformément et de manière constante à chaque fois, vous donnant un contrôle total pour un brunissement et une caramélisation parfaits. Sa fabrication solide garantit également une résistance exceptionnelle aux températures élevées et à la...

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Crêpière De Buyer Poele a crepe choc induction - ø 26 cm

Crêpière 26 cm - Aluminium indéformable - Revêtement PTFE 5 couches - Tous feux

Pour vos crêpes et galettes, choisissez la poêle à crêpes Choc Resto B Bois Induction avec revêtement de 60 microns. La jupe basse de cette poêle à crêpes Choc Resto Induction de de Buyer est idéale pour la réalisation de vos crêpes sucrées ou encore de vos galettes au sarrazin. De plus, son revêtement anti-adhésif permet de retourner facilement les crêpes. Une poêle à avoir dans sa cuisine pour tout amoureux des crêpes. Ce modèle en aluminium ultra épais  de 4 mm est indéformable grâce à son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération : garanti sans PFOA et sans particules. Grâce à son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430, cette poêle s'utilise sur toutes les sources de chaleur y compris l'induction. Elle offre également une grande résistance à l'abrasion, ainsi qu'un glissing et une antiadhérence renforcés. Utilisation: L'antiadhésif est idéal pour les cuissons douces (mijoter, réchauffer,..), il est donc inutile de chauffer votre poêle à pleine puissance. Pour conserver les propriétés de l'antiadhésif, évitez les chocs thermiques en assurant une montée progressive en température. Son manche riveté possède une courbure à la française et offre une prise en main ergonomique et des manipulations aisées. Caractéristiques: Matière :  Aluminium forgé anti-adhésif Queue feuillard rivetée courbure à la française Ne pas chauffer à vide ni surchauffer Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans l'ustensile Entretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive Tous feux dont induction Fabriquée en France

La Crêpière 26 cm Alu Choc Resto induction fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensiles de cuisson De Buyer. Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.Idéales pour préparer de délicieuses crêpes moelleuses, cette poêle assure une diffusion parfaite de la chaleur grâce à son fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille. L'aluminium ultra épais qui la compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière.Garantie 1 an.La crêpière 26 cm Alu Choc Resto se lave exclusivement à la main, avec une éponge non-abrasive. Fabrication française.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Choc Resto Induction

De Buyer Crêpière Antiadhérent 26cm - 8485.26 - - CrêpièreDiamètre 26 cmEpaisseur 4 mmAluminium ultra épais indéformableRevêtement PTFE 5 couches garanti sans PFOATous feux y compris inductionAnti-adhérence et glisse optimalesQueue en acier feuillard solidement rivetéeJupe basseNon compatible au lave-vaisselle